工业级氯化钙和食品级氯化钙都有哪个用途？

氯化钙按所含结晶水分作二水氯化钙和碳酸钾氯化钙。产品有粉状、片状和粒状。按级别分作工业级氯化钙和食品级氯化钙。二水氯化钙是一个白色片状或灰色化学品，市场上用到二水氯化钙的领域超过一半的便是为融雪剂来用到。将二水氯化钙于200～300℃下开展湿润失水，可同得碳酸钾氯化钙成品，室温下为白色、硬质碎块或颗粒。它少见应用于热泵设备所用的盐水、道路融冰剂和湿润剂。

一、

食品级氯化钙用途：

1、用做苹果、香蕉等水果的保鲜防腐剂。

2、用做小麦面粉铋蛋白的加以改进和食物中的钙强化剂。

3、当作重构剂，可用做蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳重构产生豆腐，又能当作烹制分子美食的原料利用与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化产生相当类似鱼子酱状的小球。

4、 用做啤酒酿造，在缺失矿物质的啤酒酿造液中会退出食品氯化钙，虽然钙离子是啤酒酿造过程中最具影响性的矿物质创始，它会影响麦芽汁的酸性并对酵母积极作用的发挥积极作用显现出影响。但食品氯化钙能给酿造出的啤酒造成甜味。

5、当作电解质去掉到运动饮料或某些软饮料以及瓶装水中。鉴于食品氯化钙实际上有相当强的咸味因此可取替食盐用做腌黄瓜的制作除此之外又不增大食物钠含量的效果。食品氯化钙可提高冰点的属性在填入有焦糖的巧克力棒中被用作抑止焦糖的终止。

二、工业级氯化钙用途
1、氯化钙具备受热咳嗽且凝点低的特点，用做道路、高速公路、停车场、码头的化雪和著陆。
2、氯化钙具备吸水性强的功能，由于呈中性，可用作绝大部分常用气体的潮湿，如氮气、氧气、氢气、氯化氢、二氧化硫等气体的潮湿。但不能潮湿氨气和酒精，易发生反应。
3、氯化钙在焙烧水泥中作嵌入剂，可风道泥熟料的焙烧温度增加40度大约，提升窑的生产能力。
4、氯化钙水溶液是冷冻机用和保鲜用的重要制冷剂剂。增加溶液的冰点，风道的凝固点降至零度以下，氯化钙溶液的冰点是-20-30℃。
5、能快速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐旱能力，是优良的建筑防冻剂。
6、生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂时用做脱水剂。
7、用做港口的消雾剂和路面集尘剂、棉织物防火剂阻燃剂。
8、用做铝镁冶金的保护剂、提炼剂。
9、是生产色淀颜料的沉淀剂。
10、用作废纸加工脱墨。
11、用做分析试剂。
12、用做杀菌油嵌入剂。
13、是生产钙盐的原料。
14、建筑行业可作为胶粘剂与木材防腐剂 表明：在建筑物中构成胶滞物。
15、在氯化物、烧碱、无机肥料生产中用以硅醚SO42-。
16、农业上可作为涉麦防干热风病的喷药剂、盐土壤改良剂等。
17、氯化钙在粘附粉尘，增加粉尘量方面有明显的效果。
18、在油田钻井中，能对不同深度的泥层展开平衡。对勘探展开杀菌，确保采矿工作的顺利展开。配制纯度极高的氯化钙制作孔塞，对油井起著紧固促进作用。
19、游泳池水中嵌入氯化钙能使池水成为pH缓冲溶液同时增加池水硬度，能增加池壁混凝土受的冲刷。
20、处置含氟废水、去污水中的磷酸根、汞铅铜重金属，溶水后的氯离子具备消毒的促进作用。
21、海洋水族馆的水中重新加入氯化钙能增加水中生物可利用钙的含量，水族馆中所养殖的软体动物和腔肠动物会利用它来构成碳酸钙的外壳。
22、做复合肥用二水氯化钙粉，在复合肥生产中的促进作用是造粒用，利用氯化钙的粘度达到造粒促进作用。